Не только арабика

В основном, среди сортов кофе, преобладает сорт Арабика. Однако нельзя сбрасывать со счетов и сорт Робуста а так же варианты из смешивания.
Сегодня  я хочу рассказать об оном таком кофе.
В этом итальянском кофе как раз смешивается 20% робусты и 80% арабики. Это делает кофе чуть менее крепким но очень ароматным. При этом арамат не такой резкий как при 100% арабике. Он более деликатный и стойкий.  

Комментарии

Популярные сообщения